[甜品] 拍拖 Chocolate Mirror Tart

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb. @/ K# t5 O# w

; X0 }" Q. W$ P& Y$ I1 S0 {7 u" x材料
/ a& i* b2 m! J$ ~5.39.217.7770%黑朱古力鈕 200克、牛油 100克、淡忌廉 100克、砂糖 130克、蛋糕麪粉 8克、粟粉 8克、雞蛋 2隻、可可粉 50克、朱古力片適量
* ]; \* K# D9 E& [1 G7 ?* ^3 |
3 d/ G% C) V; T- Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ n6 h0 t3 }! i9 |, C做法
$ ]- @! _. p4 l' Otvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油、 80克糖及1隻雞蛋拌勻，篩入粟粉及蛋糕麪粉搓成粉糰，放入雪櫃雪至硬身。5.39.217.77! W' V3 a" q2 y

9 J6 E3 V5 `1 D' N5.39.217.772.將粉糰用擀麪杖壓平至 2毫米厚，壓入模中，放入已預熱至 170℃焗爐焗10分鐘至半生熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. f0 E: N$ b) ?: D* y! ?
公仔箱論壇( `3 J3 ]7 O0 [2 s6 M0 G
3.淡忌廉用細火加熱，撞入 100克黑朱古力鈕拌溶後，加 1隻雞蛋拌勻，倒入撻皮內，放入已預熱至 150℃焗爐焗20分鐘。5 h4 k0 _9 u) g" j5 d- W

  O# y6 e8 i" Y& H7 f1 T公仔箱論壇4.將 100克黑朱古力鈕加可可粉及 50克砂糖，用細火煮1小時成令身朱古力漿，其間經常攪拌防黐底。公仔箱論壇- q9 m& M3 o( h4 m0 c$ X

7 _( ]. S- i: K8 S* F1 j/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將朱古力撻取出後攤凉，淋上朱古力漿，最後飾上朱古力片即可。7 q; }' a( y! y4 v6 a5 v) x0 L
" s0 Q* q& p9 n/ k
9 g+ t8 x- y5 U: O

' w3 t2 ~0 b; E# b0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。