[中式食譜] 燒酒蝦

TY2

9 [* A/ D6 i$ `8 j公仔箱論壇材料：
" c! G$ o7 ^1 |2 `( x6 f6 e大草蝦 10隻tvb now,tvbnow,bttvb! |! @" {' n; `. y+ e7 T
當歸 2片公仔箱論壇& Z+ v" S- i1 O  k8 x
川芎 2片
; F2 O9 ]* d& I2 Ktvb now,tvbnow,bttvb枸杞子 2湯匙
& G9 N! D. |; ]5 a- e* ]  {$ q7 P+ H4 C: c# B; ]: r- X
製法：
4 O8 \+ ^9 w; f+ u2 [0 ^; W公仔箱論壇1. 草蝦剪除鬚足，挑淨泥腸，用開水快速煮燙過撈出。
* {+ I. t3 ^4 _7 Z; I1 t9 O5.39.217.772. 先將其他材料和草蝦放入酒精鍋中，再倒入米酒頭燒開。
, G2 H! |& b1 r' X) j3. 待鍋面的酒精揮發完後，加鹽調味即可食用。公仔箱論壇; }) Z, ?3 [- E8 |. ]/ X- P1 d
公仔箱論壇0 @# ^' q' Q1 A
調味：
$ M8 y9 [% h" U( t$ t調味料：, p" @% W, o9 z9 g- j
米酒頭 2杯
9 Q. t% \6 [7 j鹽 1/2茶匙
6 O3 m/ ?" U/ l8 I4 U6 H! [公仔箱論壇7 |8 n6 X; Y; T  h
更多食譜，請按此