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[西式食譜] 酒煮青口

材料:
. U% |2 N/ U* e! u青口15隻
( O* u% \! ^. N0 `/ V4 F5.39.217.77洋蔥及紅洋蔥各半個公仔箱論壇4 P  d: d+ A0 L2 q( K2 c0 R  R
蘑菇5粒/ v& f/ d6 s6 n6 y. t- `$ ?- y
雞湯半罐公仔箱論壇& [7 d/ c3 r  ?3 m
白酒1湯匙
  A) L& `) ?6 x0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油兩茶匙
9 L! d5 W, |6 S/ g5.39.217.77蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許公仔箱論壇" H0 z  V3 |2 K8 `6 T
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製法:
( |) B2 ^1 K* z% \5.39.217.771.以橄欖油起鍋,加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨,落鍋同煮,加入雞湯拌勻。
/ i; M: `6 {! H( ?3 M2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾,放鹽及雞粉調味,上碟後撒上香草裝飾,即成。) j( b& d7 d4 t+ N' p& D3 h

  O+ x3 p& E* h( L9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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