餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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. [! f& S4 ]& A% V# {4 d公仔箱論壇Oreo 16-18 塊
& H' `( a7 d! w5.39.217.77牛油 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u/ T( j0 h2 A
蛋糕餡料：
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4 F- o9 t+ @, H! itvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
4 `( d4 I( i' {1 M+ w+ s5 d1 u1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 1 杯+ g8 ~8 c) n& H: o6 O% E
忌廉芝士 500 克公仔箱論壇! i$ W- g3 n) k0 r; G6 k
砂糖 90-110 克# \' l; {& b _& j$ z
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
# N. y* _' g) U. m" a. Q3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 14 克 (2 小包)公仔箱論壇 ?9 ]. E& F/ [2 _3 ~/ O' `+ l
+ ?7 ?$ L3 C( A1 {0 T, d1 ^水 1/2 杯公仔箱論壇" ], V, e- @/ l2 N f
可可粉 適量
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餅底：5.39.217.77- D1 J2 G* R6 D) n% u
) P. A2 k* x( D- J2 A; t* \3 ntvb now,tvbnow,bttvb牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用* Z4 `8 p# c- m" C6 O
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用5.39.217.773 _1 H% q* |3 s( T6 p" b2 x# R d
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
; ?, m8 K9 c; r/ H4 k3 A( R7 ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B4 |' r' R6 h) A. o! x
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身tvb now,tvbnow,bttvb0 P: u5 Y8 I( t9 S
加入原味乳酪拌勻
+ m" z. J3 p: q- r5.39.217.77加入咖啡拌勻
9 W1 H2 J1 E; s$ N0 \% Ltvb now,tvbnow,bttvb加入魚膠水拌勻
1 _$ F" s6 i' v倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! q' K: E# X: R0 Q
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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