【材 料】
7 j* W0 V) X& I, j( d% j5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 r# Q4 R7 }: T) U9 L: Z
奶油 100公克5.39.217.77" [0 n) N6 ]; h+ u/ C
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糖粉 60公克
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3 B# b, X3 o5 P: d3 ]" [! ^" Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆# {1 }2 l% l1 w# e" l
! w7 O" s2 o; L" _tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 100公克
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0 @) D% X6 j: k, J, O泡打粉 2公克
4 j9 g, y) \! B/ [. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 |% N t) q& ~6 J: N. ztvb now,tvbnow,bttvb即溶咖啡粉 3公克" A. k8 `* H; q6 j/ P
1 b2 b; k# y. o( N) h+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* p- ^( M! m) F# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [9 T! p7 e6 d' L# A" @ P4 g
奶油夾心醬 適量
3 v4 v, c8 s5 `# W" F$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" b5 \' t# g: I1 M
【做 法】
9 r ~7 F" O$ t) p% |0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
7 L# S2 U0 f+ ^/ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i; E. R& C: s9 ^5 p1 I: C
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
6 K: H* O) }$ ]- w; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 公仔箱論壇) p( j7 c2 I4 V
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
- W% v' q7 V3 o4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
7 G2 t3 M2 j/ e0 e/ y, R Z$ }約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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