【材 料】
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+ j- \$ {$ Z {3 k# Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油 100公克
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6 ?/ J& ], K$ v/ S) r0 {糖粉 60公克
# D, o1 ]- e1 f& Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y! l$ ]/ K8 q$ r% B- _, j# B
蛋 1顆
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6 |6 N% I& Z |' y8 A" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克tvb now,tvbnow,bttvb u8 {% H2 }1 s, C f
/ ^/ ?" V* p2 L: w, [& D/ l$ l5.39.217.77鮮奶油 60公克
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奶油夾心醬 適量
5 u; m8 L# Z( b3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V/ A, v+ e5 c( P+ Y" \3 F& C【做 法】
! m1 q) v8 ^: C1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
5 R0 r+ ]2 }4 u7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
5 e0 o0 [% O9 X% d3 y, E' }$ c- ytvb now,tvbnow,bttvb3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 * b$ n' T G b! `
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
% G6 ^# b% p! l* j' Q7 G5 g$ v公仔箱論壇5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。
/ j+ c. `& f& L8 u0 ]1 v公仔箱論壇【備 註】
# e% |; @& N. Z3 h' X* y公仔箱論壇約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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