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[甜品] 瑪其朵咖啡奶酥

【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 O' N. v% H) C0 U, ^
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奶油  200公克公仔箱論壇' K6 r( `7 ]- x0 _& `

+ f6 u/ I" U/ v糖粉  100公克
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蛋  1顆
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& N8 v' j" T( V- u6 u5.39.217.77中筋麵粉  280公克公仔箱論壇! Y9 w! _8 p  N0 n

7 h) J. Y# z. S- h- M( q公仔箱論壇奶粉  20公克5.39.217.77+ {; ^8 f/ P  C9 H( s% K1 T0 J
5.39.217.77$ B2 T  z/ B" r8 O: U
即溶咖啡粉  6公克公仔箱論壇0 I( b. E# G( C' o
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奶水  20公克
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1 r* q9 {5 d. {9 i$ a+ r咖啡豆  少許公仔箱論壇+ h( M1 I  I2 M6 T9 i2 S
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【做 法】
7 A2 x$ [5 N/ N6 y) p/ J1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" \$ y6 @5 t! u
2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻,即為麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb; W! X' e1 z: _9 E! [3 A
3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊。
9 j4 q3 F. {! R  ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中,使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀,上面擺1~2顆的咖啡豆裝飾。
/ z" g; ]2 X" s% ^% R公仔箱論壇5.將做法5的烤盤放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。 公仔箱論壇, B5 t. X  _4 Z' q8 E/ U' o+ X; F. z
【備 註】
8 |; A- _. a( l: |: m公仔箱論壇約25片
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