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[中式食譜] 黑椒蒜香牛柳

簡介: 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性,以提高身體之免疫力,所以多吃無妨。
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材料: 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片],大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]
& G2 R4 D/ J  W5 otvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 3 湯匙
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製法: 5.39.217.77* Z! M- `4 R- o1 K
1. 將牛柳醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^- J0 `8 k' c# z/ b) E- `
2. 用2湯匙油炒熟牛柳,加入黑椒汁及大蒜,炒勻至熱透。5.39.217.778 G, e4 o9 r& D8 S" X: w- D( x* \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& K( h, g% t& O! w2 b
  
6 |8 A6 h( O" K/ u1 ]4 X2 |+ |/ ~tvb now,tvbnow,bttvb調味: 醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p. G9 w! q1 \. t! a- e9 V+ ~
蒜蓉 1/2 湯匙,蠔油 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,芝麻油 (混合) 1 茶匙
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