材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H e# m) @3 x% G' N
豬扒.....4件5 C% O% }0 ]/ G
薯仔.....1個
- c$ _5 C% c! S) J8 `! X7 P* N紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇7 ~5 h2 C! Y5 l! L- {
洋蔥.....1-2個 公仔箱論壇3 q+ u- J& v$ R
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調味料
' `# M$ z- z$ \4 x& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kikkoman和風醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [+ F5 A- E: ~) i
天津玫瑰露酒.....適量公仔箱論壇2 N2 S) e' D* X
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煮法5.39.217.777 ]# F9 Y J9 v! y* ?4 K7 ^7 @
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味5.39.217.77# i! W7 l, Q+ _2 D) D( F
# W( S- j! Y9 j5 r0 W7 B5.39.217.774. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽5.39.217.776 U8 j7 g7 x8 s1 Z- e# A: u
! b2 j' j8 z- s2 v% L3 e7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉6 h" B+ Y' @. c8 x3 I
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V9 H: n# _4 X& G
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: F# R. b9 T3 H/ x+ D* L小貼士公仔箱論壇! r% K8 W5 Y0 M- A2 I3 C: h" ~; n2 D
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ F. f8 Z$ l% R. Y2 v. W
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 G/ }, z$ r; d* h, B
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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