[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

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材料:     
1 d4 f. U* ?3 D& x  z9 rtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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調味汁料:公仔箱論壇: x: S6 u4 }9 ~- f5 B# k
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E/ P3 e, a1 [1 X% M
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! }2 @1 S5 e4 j5.39.217.77做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 e1 K/ d  i6 e+ K  e0 s
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。" I$ `7 h' |( `& b+ V9 [
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。# f' Q, V6 @7 [  h
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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