材料9 t+ T; f+ r3 Y# N1 a8 H t# A
豬扒.....4件
3 t8 u' T+ M3 N/ w9 q5 c. ?薯仔.....1個公仔箱論壇1 v ]/ ]; j" S$ A" q- Y$ Z
紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 L% U0 @, Q/ d) v
洋蔥.....1-2個
' T z1 x* A8 T8 [. `& l: @公仔箱論壇* d: ~+ E$ H4 B* J, g- Z
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; w5 P3 B' P$ q6 n; `
Kikkoman和風醬油.....適量
) Z0 D; h I) @9 M7 l5 y; f天津玫瑰露酒.....適量) T; o( \) b0 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p7 H& k9 B8 t
tvb now,tvbnow,bttvb& E" Z( c+ v. O9 k3 P8 T" _
煮法
6 R; m6 a0 G% T( F8 g5.39.217.771. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
" s3 N: D8 @3 [! w: Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ ^, F$ q( X1 k( |* f
2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
/ E) y+ [7 V" |$ Y
" ?, {1 z+ F- k- ^2 o2 {/ Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E- L( ?6 D0 ]9 S( @8 [, u# v# r8 M
7 q3 u: U' a$ }& T2 T9 z3 B5.39.217.774. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃5.39.217.776 x5 |5 K7 q9 Z+ W
* C) w( t7 X9 Y5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
$ z7 l0 Z( o5 Z- t7 U o \tvb now,tvbnow,bttvb A4 N3 |+ r8 l. y% V
6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽tvb now,tvbnow,bttvb, w7 Q# w4 ~6 O6 Q! R H+ R' m
k! d, w( W$ ?4 [# Z4 U8 X7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉公仔箱論壇% R+ [% H% H9 L5 ^% X, z
2 P- v: V& q5 e0 P8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。公仔箱論壇* n3 ]! K) H( G2 f+ I
tvb now,tvbnow,bttvb$ Q1 m0 o' |2 C7 U( `
r, v( ]9 y7 O$ u4 ~/ d) i- Z, {5.39.217.77小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# R0 n) q6 s' q& L
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。. t/ K5 _7 t9 y* a% F; g+ h; n2 Z
tvb now,tvbnow,bttvb8 n- X" N0 }5 o3 M5 F" D9 k, S
金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
; I& K6 t/ z& z# D( t) E! {. E$ g" \# ?
|
發表於 2014-12-31 04:06 AM
| 