材料" ~( ~! H/ Z- E5 v' |
豬扒.....4件公仔箱論壇4 r- _7 U# Y' ~# [9 i6 F1 Q1 _
薯仔.....1個6 z8 E( s4 U. i0 E2 [2 }: q& {
紅蘿蔔.....1條
) k- s& s7 x8 k+ }# Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1-2個
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+ Q! l. w. R9 j+ b4 u/ k3 y, X1 @公仔箱論壇調味料
0 U& h3 |& {2 F* b/ I$ }% P y5.39.217.77Kikkoman和風醬油.....適量
: b4 a( ], A e公仔箱論壇天津玫瑰露酒.....適量. k Q4 _1 c4 |
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煮法
+ n. m6 d- U1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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; r; ^+ U1 w5 U f$ |7 {2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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8 g1 N: J$ q$ A' w! N+ G1 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味公仔箱論壇2 D9 H2 Y+ L; D( a8 v
1 f9 I4 W2 \* @- S5.39.217.774. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
1 c' Z4 X9 W! r( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u6 ?0 }7 w2 K5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘( O& O0 Q6 e. h
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ R7 v" z; j$ e5 |* I$ L3 c! M* h8 N# P
: o( G- _- t8 Q5 F( H) r. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H7 s" |! E( w# |
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士
9 }* v' P+ Y' G. G+ l" A: Skikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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# o+ }" w4 D3 y5.39.217.77金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。9 b; E8 H4 Q: }1 m3 O0 O
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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