材料:
+ _) {: b, r. Q; Ptvb now,tvbnow,bttvb魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯5.39.217.77; j7 ~2 } H5 A. q. |5 X
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調味:
2 P5 g2 p! l) z魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 p( q O7 V& [- d P3 z' a
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$ z6 b9 c. ~' d. j- {4 _1 u: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ l" I$ p; ] Y. k* u公仔箱論壇1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。
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2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。
1 W. |9 I9 o3 g. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }, M1 P2 I3 L) Y8 \$ _4 G; @+ M3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。# c, x4 m1 P ^0 c9 v) Z. [
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。
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