[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& e5 K  `& g- M. p7 Q! O3 Z9 p9 h
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    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，
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8 i2 w# D3 j# H( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、冰糖、花生油各适量。* x, c/ i/ O# U) k
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做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
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# s2 \# a* y7 K$ @  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，
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    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，tvb now,tvbnow,bttvb1 U) \$ q2 \9 r
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    中火焖煮至牛肉熟透即可。