[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、5.39.217.779 g  m/ R( k; V; |' w& v; {

' x) R8 H) A7 E. V# Q' W    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，  V3 O* S; g1 U" V" j

4 C/ a7 t4 Q( j' d5.39.217.77    盐、冰糖、花生油各适量。) D: O9 Z7 w0 r& o7 Y9 O2 J  o) ]: ~

  L+ ?, |$ _& O+ M  d' w# A做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。公仔箱論壇! Z! y! C( }1 P2 i- g
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    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C; n; z0 j) B3 }/ m$ a

( j& r# P* n+ ^7 F6 V& C! n    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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2 j3 m8 Y0 ~. v% ?; |9 a    中火焖煮至牛肉熟透即可。