[甜品] 全麥十字包

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材料
  z. [( u! t6 ~; k0 q# E. i  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻1 c) U% C1 J' y; N8 x- L) V3 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s9 _* u0 z  U; [& a/ [/ C) q
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做法
! B+ t* d. n; J$ l4 b! X3 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻，浸於牛奶中 15分鐘。5.39.217.77/ K/ g9 c: i5 B
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2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。8 `3 e/ I7 y+ Z5 t7 F) r# }
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3.將麪糰分成小圓形，每件約 80克，放在焗盤上，於每個麪糰印上十字圖案，掃上蛋漿。
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% P1 r% j5 S3 d7 h8 N4.預熱焗爐 200℃，放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。