材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
/ d* N+ F& [9 A( y調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。
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) J- z" f" u# i: T! H& }* F6 P5.39.217.77墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k0 z; N: v( z4 O# O
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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5 C3 k8 H/ u) D+ i將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。5.39.217.773 F" h% c9 u! @" {+ k
) ~& p0 R! R2 c7 u( N" {, j# I5.39.217.77然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 ; D) M8 O! M' d/ r
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取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃 |
發表於 2008-7-9 08:27 PM
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