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[烹飪技巧] 糯米墨魚卷

材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克, Q- l. c" I! h# y/ {
調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨,泡在水中至少1、2個小時。 8 P. ], b7 W; @! B* d! D
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墨魚洗淨,鬚切粒。蓮藕去皮,切粒,泡水。   [& _1 m- z9 l& E' C) a
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瀝乾糯米,與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻,塞到墨魚筒裡,用牙籤封口。
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% J/ U, w- _- g$ F4 q. X# g! C公仔箱論壇將放上微波爐焗盤,淋上調味料,蓋上保鮮紙,放入微波爐焗4分鐘。% X+ O/ P6 q0 s, o" M
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然後翻轉墨魚,再微波5-6分鐘即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a# _* k0 y/ S
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取出墨魚切片,可蘸上喜歡的醬汁同吃
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