返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香芒沙葛大蝦沙律

       
7 l3 T+ ?4 p& g# Z7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \+ `# p: p/ p  T. F) F公仔箱論壇材料5.39.217.77$ K4 X1 m+ }3 h0 K9 r  n
大蝦 1磅(去殼去腸)、芒果 2個(去皮切粒)、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
- s# F3 ~* ?6 z) Y' Y
0 v: v  P! B- ?+ X& o6 D$ Btvb now,tvbnow,bttvb沙律汁材料
3 Y0 |# }4 \, h5 l5 B% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料:水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
( K; X0 D( T) @) q% I) o( utvb now,tvbnow,bttvb
) E6 C" D8 v) b1 r: o公仔箱論壇5.39.217.77$ ^0 K' z1 P8 x8 l) G  P1 p- [" F
做法公仔箱論壇: M  O2 L% W! ~2 l
1.沙律汁材料混合,加鹽及黑胡椒碎拌勻。公仔箱論壇5 [6 G! ]) a: `# P/ f0 w- L* i
1 p& S2 e; |, |4 {# Z9 s! ]  x
2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中,用大火煮滾後,轉中火煲 15分鐘,再轉細火。5.39.217.774 P- {" \8 o. a8 V' K+ T

* P- n# Z2 x! ]$ @2 ~8 T( n7 n5 J! w7 d3.保持細火,放入蝦煮 2分鐘或至熟,盛起瀝乾水,放入雪櫃冷卻。
' I) g& n: M4 f* {, z% ?公仔箱論壇& t" f. m! V) @3 G" y) G/ J- l
4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。1 a1 W, l+ p" D- P
5.39.217.77, Z$ e) N& G  ]4 l, [, q
5.將沙律菜鋪上碟,放入撈好的芒果和蝦即成。
5 a$ \- Y: D; A
- {/ E) \0 `4 H, X4 M; H# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% A: b5 Z% j( r& F% Q4 B: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙葛已在南美培植了幾個世紀,是很受歡迎的食材,味道爽脆清甜,很適合做沙律,亦可用馬蹄或蘋果代替。公仔箱論壇% r5 a+ ]* m% u- m. p
返回列表