 9 L+ C7 t' @9 H$ b8 }' j- u6 y
' e& v. F& U: j; N" W G$ ]公仔箱論壇材料
- |9 N) K) O: I% M; O大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
8 ?" |) `) q7 E# I; `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ f6 D9 b$ ^8 m3 Q8 d# j, v7 d
沙律汁材料
6 ]3 H& G( [4 P+ v! R0 o, Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙
1 z. V* O- K* v; _7 L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, h9 j" _2 i: \4 @
4 J$ q2 [1 f- m& t5.39.217.77做法
8 b& V. B; B; D8 q \, H& i8 ?% s1 ?1 d公仔箱論壇1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。5.39.217.779 f; D+ i0 ?3 Z, D$ X# ?, K: O3 m4 B. w
, f8 z: D/ N0 l% {! h% S公仔箱論壇2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。公仔箱論壇$ Q8 P3 `+ f( m8 f
# a- H2 s+ a' A% a5 q" ^3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。5.39.217.774 ~4 K. Q0 r; R0 s; B! q2 x* u
9 }- g8 \7 e5 A$ E7 G; i g4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。
5 [) Y7 Y' X# @: e, J$ M# t5.39.217.77
/ }0 V3 G3 x; ^* `6 }) e& h& T8 F公仔箱論壇5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。公仔箱論壇+ N4 T6 m2 ~- {
公仔箱論壇6 r4 ?% R2 \$ i7 Y# K v( O. F* q; ^
貼士
, ?( b9 |4 z3 l$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。5.39.217.778 B- q$ x5 \5 @0 T; P, a* c- ?
|
發表於 2010-6-14 12:31 PM
| 