[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w) C% I8 |" R' G7 b1 d
湯底材料：
$ Z- @& J0 L/ c* N1 @) K公仔箱論壇市售壽喜汁 1罐
0 z. z- s3 J) ^& Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油  1小塊
) c$ A$ {: m. l) R3 d0 }洋蔥絲  1/2顆
2 H* _) o  p, e) ]& a. G煮物料： 公仔箱論壇9 L2 o- }7 b2 J" h7 E
牛蒡 1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D8 {$ P/ c" r) x6 P8 ~
鮮香菇  1朵 8 ?, E+ i- |; U( ~
豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?  A# e$ O% M, t0 R
大白菜  3片
, t, \% q& J* h* A: P8 G: b! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排薄片  200公克
: p1 N# u& _& d0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  S; p8 l- ?6 P) T6 o+ e0 N, t公仔箱論壇1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。# `8 m( s( {8 W; R3 [
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。% U) v1 ^. O/ f( J
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。