[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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) t+ K1 l0 [5 M公仔箱論壇材料： 龍蝦柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 M' z: m0 [
芝士 4片tvb now,tvbnow,bttvb3 {8 ?$ S2 Z: n9 I7 {
鹽、胡椒粉 各少許公仔箱論壇* n0 c& n4 d( b- [0 I" s0 C' k' M
脆漿材料 Ingredients for batterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 a; h6 W2 B; E+ o
自發粉 120克
% Y. L- a9 U4 d+ ]" O公仔箱論壇糯米粉 15克
% N, ~1 W7 G1 G5 f0 U生粉 15克公仔箱論壇7 w+ l5 o% F6 W6 C/ I: }, c! q
啤酒 200毫升
0 g) g8 G. e9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 50毫升
' v8 D2 ]/ b6 ^# S0 |6 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb, ?0 {# ~& Y- @5 j: T9 C( p
糖 1茶匙
, ?9 L) Y9 t2 N& ~3 n* @鹽 1/4茶匙1 l- L; o* B( f5 n. m7 h
乾香草 1/4茶匙公仔箱論壇% v, R, F" K. J0 M* A% E8 ~

& e, r9 }8 P2 S6 v6 N' w3 Qtvb now,tvbnow,bttvb製法：
( u1 e2 q8 [8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。+ Z) z' O: w" b' }
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。5.39.217.77) @+ |2 N! s' z% [  c
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。