[中式食譜] 排骨酥湯

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材料5.39.217.77& V: K  O3 A) @7 F* x
炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i; ?: C6 ^6 j8 e
白蘿蔔.....300公克
" a2 H# W% [# p" K* ?5.39.217.77蔥.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 W: S+ y  v9 T% K
蒜仁.....30公克
0 r7 @) I: @; Y. N5.39.217.77香菜.....適量
9 ^; f7 u1 D5 b3 e7 R" _公仔箱論壇水.....1200㏄+ J( s: B5 T- d! \# q7 Q

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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w" D3 [4 N2 w6 {* W3 R& z$ B$ ?) Q
鹽.....1/2小匙
# c8 k& M% y" O5 [! }  F雞粉.....1/2小匙! c! G2 J4 T- D' p9 R, N% q
白胡椒粉.....少許
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作法
) f0 d7 b1 k4 a5.39.217.771.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。1 B6 h! f6 p) \0 q
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。5.39.217.778 W$ o+ i! j: ^+ q" A- E
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。