材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 X- e* C1 W- S( {4 n5 L) V$ A
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙& f# y& m' G8 ~/ o( p6 p( ]! C1 m
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8 z$ f* |! f+ ~/ [. ^tvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 J& s8 S7 S9 v/ O- a: y1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。8 \! C/ }/ ?4 j0 l5 Y3 l
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x0 ~. M; W4 L$ r0 |5 y
, x) A" A! h/ h" P, M7 G: J/ K公仔箱論壇3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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6 Q+ W: h/ K/ l/ h( ?8 Q5.39.217.775.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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