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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
* Z: v8 I, o' w  I0 P; }! V7 dtvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙: \( y  L* j0 y3 T3 O8 A

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* A+ y  N) s1 I7 h" K- H+ P做法:     ( d. V: I8 t7 s5 _' r
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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* ~1 O( V5 |) n: w2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 U. f( [: ^1 g3 S; ~. M7 r

/ T- I5 P0 z3 [& v公仔箱論壇3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 S1 A* _  t: _, H. j
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W9 g) T; F* k# b# C- I) n# g2 Z4 [
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 D# s% u8 X; m6 U# H+ O& ]
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