[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

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材料:     
4 c7 `' m% h7 Z9 {" \  P- D& }牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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) l  n) N; m$ s3 `# Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     5.39.217.779 s- R* g1 g3 U% L5 [, `. k4 H
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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: o  D' k6 Z; h, d+ K' Z1 m  J$ O2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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, }1 ]3 b* X4 s# {: F) W) a2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* x4 E9 n" c+ k2 N/ m

( _' [" s7 o: l, @5 J- g5.39.217.774.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。公仔箱論壇& s- ~* F* Z  d5 G/ {% i
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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