材料：7 i$ Z$ S+ v6 s% y
雞蛋 3 個tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 W! O, W- V
蛋黃醬 1 大茶匙公仔箱論壇 [% \6 n2 z+ s, p c
魚子 適量
6 [+ M. R7 W( P4 P( t公仔箱論壇胡椒鹽/鹽 適量8 n7 ^ ?6 }* U9 F
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做法：
( D' ^! P) X- j' ^/ C1. 雞蛋烚熟，切半。tvb now,tvbnow,bttvb* I2 e/ M$ J9 ^5 q" J7 U
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' b- v) j' r7 D7 s0 B8 l9 D1 |$ Utvb now,tvbnow,bttvb2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子tvb now,tvbnow,bttvb5 H/ h/ G" f/ J7 L
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3. 雞蛋黃挖出
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6 N4 \( J* Z8 o+ v3 r! H! v, G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d6 {' P7 d/ M" j9 P/ D$ s( {7 Z4 b
4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。
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5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。6 b" F. G* ]3 o% I. \
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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