[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

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材料:     
8 x8 Z  A3 g# e% C; u/ n: _( P芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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做法:     ! o/ a& N" Z3 U9 w, C1 U
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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0 a: ?1 r0 p) f+ j4 `/ T2 @tvb now,tvbnow,bttvb2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。5.39.217.778 ]( B& b" b# f$ b' [+ _+ y1 N8 k

9 h; ^# Z( G  i1 `& i6 e3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。5.39.217.772 n: i+ C  h1 K# |: _' S8 V) s
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# _$ ^# V: j

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