材料: 3 y. x, {% N @; x2 P
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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8 v! `; m, z' y' g做法: tvb now,tvbnow,bttvb' J" L( y* A. R) Z7 i; S! P+ U
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C# ? B) J# [* g4 X& G; \
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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5 V Y/ E" P, v; ^* P' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。公仔箱論壇" X8 H: h; J- j7 }' @1 j
/ X2 L3 w" \. `. r5.39.217.775.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。公仔箱論壇/ l7 c; M/ f) C J6 B
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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