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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
+ I4 ], n  p  K3 p3 B3 stvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法:     
( E! ^) U3 l2 A9 a+ }$ Z* a0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K7 g6 T; ^2 U* \

& u: P& a  u9 I, }公仔箱論壇2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。( v. H  N. v! {
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ W; A; A% L: ^" g/ l+ v: ^  R

( q7 Y6 e1 M: y4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 L3 u+ a. H% \* `* M4 s
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5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。
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