[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

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材料:     
  i( k1 ]8 N0 i' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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) |% k8 P: w; Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- L+ ~: q! z2 X6 B1 ^# X
調味:     
: x) _7 n  q4 [4 I0 ?上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇) F# s" ], V' c; u% k% p# s# J

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( b0 z6 e+ Q) i/ V! L7 Z4 d做法:     " U! f( g7 H' k5 k% m' s/ _
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, w* }+ v; p6 \3 b; H  g
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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9 y2 X) o1 ?4 x1 h# ^+ p公仔箱論壇3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^- p1 D. l) N" H* W

2 o" b9 T$ E( I0 i! s& M2 s* ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
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