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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     
; Q3 N; v+ p2 Q+ x9 s  w/ x# q公仔箱論壇急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
7 ~0 q( T) ?! T, J# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( T& f3 j$ u- A5 B; t# ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb8 R# K5 T9 [2 U0 Z8 S; Y. l7 T
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
! i. j) @% S, c" _: k. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 B. r/ r/ J) x: o4 I2 Z3 ~
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做法:     
" W, Y3 Y$ G* L: I; f公仔箱論壇1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 P4 L' [! E
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。5.39.217.778 C' U5 R8 [" l' B! h  C/ N
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3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。  i. Y0 M" @- {9 f' U& Q

' \' [/ m0 v: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。5.39.217.77( @) o6 p- ?9 q. H/ {( s" @
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