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材料8 p* L" w% m/ |: w$ _: v, s o
鵝肝.....3片( N2 v+ T* }3 A _5 \8 ~
生菜.....適量公仔箱論壇+ X( U! _0 l$ B* M: r. P) o0 |+ t
紅椒.....適量
( u) d2 V" W, Z8 v: Y! ~tvb now,tvbnow,bttvb青椒.....適量
5 e9 k9 ^; p0 u+ z5.39.217.77核桃仁.....適量
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+ r. _5 }* C: S: g! C) b4 R) Y糖粉.....適量
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作法公仔箱論壇/ @3 Q+ ~3 \4 p; f; i+ g
(1)將核桃仁用烤箱略烤一下，(溫度是150℃)，約烤3～5分即可，必須注意不可烤焦。取出待冷後，核桃仁會變得酥脆，這時切成細丁備用。5.39.217.77+ ^( h# B3 s& o; {' G, Z' s
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(2)將其他材料洗淨瀝乾，生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。
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(3)以疊放的方式，依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起，最後再撒上糖粉即完成。
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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