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公仔箱論壇3 m' M0 @" f x: B" K
材料
; S, J/ H* [. s1 E5 p* A7 a義大利麵.....120g
; Z+ M( G% o3 Q, {4 Y8 {! {' q雞胸肉.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* }% E8 v( F% |# r5 w0 |1 o
法國鵝肝醬片..... 20g
1 p' N' y% C/ i1 O8 f* qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁.....20gtvb now,tvbnow,bttvb/ f% P( ~5 ^# o
黑胡椒醬.....2400g/ g& I' ]2 I5 Y! H* `
鮮奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb) u5 ~- s4 f% w0 Z
大蒜末.....40g
4 _% h! G n' G* j! T5.39.217.77九層塔葉.....約3~5片
+ ^! D" ^1 `" s3 [2 u' O公仔箱論壇巴西里末.....少許
& p' U; h1 S7 z% ~; ytvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....適量
3 D# @9 A3 x, O1 P鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 Z; V7 V% y( i: \* s5 }- `3 K
橄欖油.....適量
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作法, _; H4 S$ b, w3 T; {0 d
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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$ V9 G7 s/ z" B+ X7 Utvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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* y2 f- s6 w0 ztvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
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! }3 N V. r8 q, g$ I7 n5.39.217.774.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
3 d5 E7 ~" x2 Z; @# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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