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[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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材料
8 d. k3 h( X5 q$ w8 Y5.39.217.77肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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2 C( R% w. l' K5 P2 n公仔箱論壇做法- }0 D1 a2 j7 d! H2 u! o
1.將肉排洗淨,抹乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q* G, ~$ [; B" W, O8 f
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。! G- B9 ]3 _1 n: C
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3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。tvb now,tvbnow,bttvb& Q) b' J* P0 A' r- I0 L$ W$ @/ \
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