[西式食譜] 芝 士 焗 西 蘭 花

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7 W  Y* E- w( o) L1 Q6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 [, p7 H5 a3 s; W( T
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材 料 ：
$ k5 H( ~; X1 t4 L. ^公仔箱論壇西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 公仔箱論壇4 E( |" r, z) C7 R2 K6 q

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* v. |3 y+ G( O2 L# D5 y- D2 M5.39.217.77芝 士 汁 料 ：
8 N2 @' \& F/ p5.39.217.77西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克8 K3 H  O8 l' V$ z+ w+ Q: O5 i3 i
5.39.217.77! S9 i# P  G: `) N; E, i
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做 法 ：
! f! G# {6 v! @6 ~5 S3 b% Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T% v4 S2 U0 E# u

6 Z3 u4 j1 A1 ~, |; {2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 % _1 O3 a' C- ~

5 Y3 D2 L  ~6 ~+ Y+ f; \% s3. 將 西 蘭 花 瀝 ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ， 蓋 焗 35 分 鐘 。 " {1 _9 |: l, n) q# s4 S' a

: e& [( @2 p! _/ T4 |4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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貼 士 ：
8 @2 q0 U! ]1 L2 c烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。