菜谱名称 冬瓜排骨清汤
- J2 ?6 l t7 f0 \' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属菜系 粤菜
- d1 c' _! j7 S" P$ y5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属类型 特色靓汤
$ K5 J! @# g8 }基本特点 此汤味道清淡,利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]& c) ?. e7 N- [% |* }8 n- E
基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
. n, E" H8 n1 K& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 2 D2 {# d5 [3 M& }
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
. p4 R( G& _* O4 R; B ②排骨烫去血水。
( a) f+ q% F9 o6 G9 _- L$ o3 o5.39.217.77 ③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜5.39.217.77' c- j2 r+ w* K) [
' q0 C6 @1 r) Z* b( g& K公仔箱論壇特点:此汤味道清淡,利于清热。
2 m& f3 P, j( T$ o% ~" b$ W; u* k, _公仔箱論壇 附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
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