[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 5.39.217.779 \% C7 n$ A* n# N! I. ]/ I
所属菜系  粤菜 7 `/ c2 C2 c. u& P) G! g7 D
所属类型  特色靓汤 公仔箱論壇% D! F: K' t. {! b
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
5 u! a4 `4 I$ j) Ptvb now,tvbnow,bttvb基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 公仔箱論壇; E: M, ?0 E# q. Y$ k8 M
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h, @. d" n' K' H( E) w
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
' ^. C& h3 E! Z9 l$ t5.39.217.77　　　②排骨烫去血水。　　　
( e7 |6 y! E% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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