[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G; Q& {6 O' M5 p7 X
所属菜系  粤菜 & K7 \, ~6 _* F* W
所属类型  特色靓汤 1 k" c# |* r8 A# W
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb: y: n6 Q  V3 J
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
0 ^7 p9 B7 S1 h: v) L  V+ z2 G5.39.217.77原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　! P$ f8 v/ E/ U  n
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　' ^. q, x" u- p5 S
　　　②排骨烫去血水。　　　
5 W; _8 L! o) N7 |% M* G  l3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
" k% E! _5 }/ L( T5.39.217.77                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
3 j# E" Q( N+ W                        冬瓜排骨汤
! K& Q' a8 o1 v2 O- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                               

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