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[甜品] 豆腐雪糕

材料:
: u1 J. d5 {$ N/ @; `, r& n( N4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿 250 毫升5.39.217.77$ D5 i8 @- ~6 R2 [- o" |; I
蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M2 u% t8 M$ f  X# L. Q4 g
淡忌廉 125 毫升
$ h6 z' P- w( c9 O4 y5 ^: a5 m5.39.217.77糖 50克5.39.217.77/ P3 a) H% H: t/ w) r" N* G' o

! q6 h2 C9 E% n做法:
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。, {2 k5 E7 T7 w2 v" a/ b
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。1 }7 w8 O1 o6 B) Z3 l  w2 P
3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成
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