材料:: R9 i, N Q& ?+ c! s* K
雞翼 適量公仔箱論壇* P0 v' J) S. Y
可樂 約一罐tvb now,tvbnow,bttvb1 z& l- \8 v/ x4 W O
蒜頭(原粒) 幾粒
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4 D8 q( z4 ]1 K L8 s3 N; Y9 dtvb now,tvbnow,bttvb醃料:$ W* w: {3 ^6 j: M4 ]& Y8 ?8 A9 W
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
0 h3 V) k- U1 h) Q8 g5.39.217.779 M; u0 k6 f5 W \
做法:
& T( ^/ I9 A5 B9 q8 c1.雞翼洗淨,瀝乾,醃一小時
/ `% O+ c4 N2 p% S# u5.39.217.772.在易潔鑊落少許油,加原粒蒜頭,雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
/ u3 P5 B, M- ], F2 S% }公仔箱論壇3.倒三分一可樂,轉中火煎至乾,再落三分一可樂,蓋鑊蓋5.39.217.77- t1 L! M2 y# q; x
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀,攪掂
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