材料： ( 4-5 個份量)
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* v3 Q6 E& o2 T4 f- S9 Y粘米粉 8 湯匙
7 A0 y4 f) Y; l% c5.39.217.77木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙公仔箱論壇7 q9 ~/ A* }/ W9 L+ a% Q
馬蹄粉 1.5 湯匙
* x S9 W' D: T5 m" ^黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
5 P$ h) E1 o) z* Z e( h4 @1 q公仔箱論壇水/ 椰奶 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |2 f1 X% q1 P2 w; @/ S
紅豆 適量 (選擇性)
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紅豆煮淋，備用
; |& k/ } c- w8 V+ C O X9 ?6 H0 ?5.39.217.77將一半椰奶加入糖煮溶，離火5.39.217.778 P: x C' x4 J' n* j* J
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?8 P+ k1 v# E+ g+ c# O- ~/ \
再加入剩餘一半的椰奶拌勻6 _' }5 F: ]& J% u8 O" I0 N
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- P+ S& F" A) p$ Y' Y
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)' i" h2 e% Y/ X4 w% e+ L$ o5 K
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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