材料: ( 4-5 個份量)- p6 h/ w; a' Y9 j& N$ T
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粘米粉 8 湯匙5.39.217.77! D' j1 e, p, K6 L( D9 T" O- T
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙5.39.217.77# y; z% g& V/ P
馬蹄粉 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ R2 w8 `1 h$ `0 T9 @
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)/ J3 I" J7 {5 x* L* n) U
水/ 椰奶 300 克
; z5 m! R7 ^: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 適量 (選擇性)
( m4 q# u; Y% X公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 [- D8 o+ H
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紅豆煮淋,備用( l/ m/ `0 r: m& [4 ~$ r
將一半椰奶加入糖煮溶,離火
% C4 r- `$ d! B' B u公仔箱論壇然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻6 J* p$ _" ^4 d3 q( Q2 U3 g# @
再加入剩餘一半的椰奶拌勻公仔箱論壇2 P- [1 B+ W8 i9 O4 e8 A
小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆
U& H) D( ]' k# v* rtvb now,tvbnow,bttvb再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)公仔箱論壇: H$ T0 ~+ w+ O" J6 f5 `
稍涼,倒出即成 |