材料： ( 4-5 個份量)* p. J3 C+ U) q* B
5.39.217.77$ ?7 k( u# v6 Q
粘米粉 8 湯匙公仔箱論壇1 X5 B. h0 Y. t- R4 b- j/ D, t Z
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, a, `* [# l$ B: N6 m7 y- t
馬蹄粉 1.5 湯匙
; _5 K k) o3 Z. Q7 Q黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)公仔箱論壇9 n4 a; I1 o! f/ L6 b* B
水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb k! D2 x; ~+ z- Q
紅豆 適量 (選擇性)
, |/ b; B: o8 `* c! G9 @公仔箱論壇做法：
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8 X; ^5 U# ]3 G; L) |; S% y. g紅豆煮淋，備用tvb now,tvbnow,bttvb) s" a4 c/ q3 {! y1 P8 @+ P
將一半椰奶加入糖煮溶，離火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* x! s4 @; q( @, z0 w+ x/ U
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb6 S& b% {+ }0 L7 C8 k
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
& K' K/ t2 Z- @- b( c. m小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
. Y1 S' b( h4 y |( J& D再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
1 g6 Q* r4 a3 p5.39.217.77稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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