泰 式 咖 喱 炒 蟹
$ |+ C: g0 }, D( C1 n8 I% Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 O% U8 i+ Y0 u材 料 :公仔箱論壇5 d2 T+ D4 R8 Q+ p
5.39.217.778 [' y+ K& e* @3 ?! x
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、 ]1 s6 y! c5 v8 I! D- @, u
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、 L6 B- y1 @* g3 a7 [2 k+ F* \
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
/ t9 q6 E, }8 X) ^# Utvb now,tvbnow,bttvb
/ _- ^2 l7 f* I2 f6 n' W& J2 b7 \. ~( i# J
調 味 料 :
2 \2 Z: X8 t: z! G/ D5.39.217.77
- C* u; n- S$ u \) C; s( {) `椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
* h9 x6 [, s) y3 @! J5.39.217.77
5 }4 V0 |" D( G, _6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l7 X' ?7 M$ z; j" u$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法:' F$ N# w3 Y7 v/ r, w1 i5 m
( w, _) r6 A' o4 u: D' G! U! w3 [; q先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
7 }2 O: K, }) t% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
& e/ o; R5 N+ Q再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。tvb now,tvbnow,bttvb2 }- `. I( w) r. R. t: p
/ ?; w& f' X P, {* _ z[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |