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[西式食譜] 泰 式 咖 喱 炒 蟹

泰 式 咖 喱 炒 蟹
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4 O% U8 i+ Y0 u材 料  :公仔箱論壇5 d2 T+ D4 R8 Q+ p
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、  ]1 s6 y! c5 v8 I! D- @, u
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、  L6 B- y1 @* g3 a7 [2 k+ F* \
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 :
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- C* u; n- S$ u  \) C; s( {) `椰 漿 半 杯 , 糖 1 湯 匙 , 魚 露 2 湯 匙 , 水 4 杯 。
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5 }4 V0 |" D( G, _6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( w, _) r6 A' o4 u: D' G! U! w3 [; q先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 , 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜,
7 }2 O: K, }) t% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 , 炒 到 有 香 味 溢 出 , 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻,
& e/ o; R5 N+ Q再 加 上 調 味 汁 料 煮 , 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。tvb now,tvbnow,bttvb2 }- `. I( w) r. R. t: p

/ ?; w& f' X  P, {* _  z[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ]

原帖由 gemini338 於 2006-11-28 09:53 PM 發表。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]) t/ G' G! k: L/ f4 w0 g. b( W
泰 式 咖 喱 炒 蟹
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7 K* N/ O' U: G- i. M. y+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、5.39.217.772 D1 P/ t5 K/ d+ a( s
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
" @3 [$ ?3 J3 k7 @( G7 Z3 o公仔箱論壇紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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+ ]6 C( t7 i' z調 味 料 :
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9 f; \+ b& s1 A. |/ @* M公仔箱論壇椰 漿  ...
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/ E+ q  E- ]& I" f t 杯????
原帖由 pigmich 於 2006-11-28 10:05 PM 發表。 5.39.217.77" {  q) p' T. W9 A; i, s0 c

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ok la.... thanks...

咖 喱 炒 蟹,正, 多謝分享!!!!
多謝分享.
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