賽 螃 蟹
. I+ L, N& I5 Q- Z8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 `. m" V T' u8 U蛋白 - 8只1 j$ d2 j, s7 [4 M! |
瑤柱 (浸軟) - 1粒
# f" W& ~0 D: A' }) A5 l0 t5.39.217.77蠶豆 - 1湯匙( l/ t9 x- T. n" d+ A( @& m6 j
磨菇 - 4粒
1 C J( R' |4 m( [5.39.217.77蛋黃 - 1只
# ~& t) r* }0 E鎮江香醋 (伴食)公仔箱論壇0 n8 N( F+ W: ^' |! Y: C. S$ V
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鹽 - 2/3茶匙# W0 M. B7 q2 s3 n w
生粉 - 1湯匙
a/ h1 F" q |3 Q# f" \公仔箱論壇麻油 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 |4 i* F$ }7 G) q- P2 O; u
水 - 1湯匙公仔箱論壇9 a8 w, O2 n7 j; M7 d) v+ S( q' v
7 r4 t; {8 u7 j" Q& Q3 o3 t公仔箱論壇鹽 - 1/4茶匙
) A- `0 I7 f- w% V) ?麻油 - 1/2茶匙
. k+ c9 Y9 t+ y- q4 w公仔箱論壇生粉 - 1-1/2茶匙2 ~& n$ L7 E. m, j8 X( z! |0 }
水 - 6湯匙' z6 X4 ?: X- {6 ^7 H
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( ]6 I' a% q! ^, z0 ~1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。5.39.217.77- {3 U- L5 d, P# \8 v6 C$ M
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。% [6 ^5 v- z6 K; J$ T
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。8 y1 Y6 s1 ^4 \; q0 L) X0 w) i" @
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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, P2 l W1 `: w' R% h/ E9 T- Dtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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