賽 螃 蟹
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7 Z# s& r4 t7 [2 b( etvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 8只1 Y4 h" K9 A) e, P0 ^- v5 E
瑤柱 (浸軟) - 1粒
3 A9 O/ A' u# ~8 G L- y o: O3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠶豆 - 1湯匙公仔箱論壇0 ~# J$ G" w0 p
磨菇 - 4粒公仔箱論壇" ?0 n$ @+ ?/ i' {! v8 ~& q. F
蛋黃 - 1只
* x, D( i: |6 k2 O5.39.217.77鎮江香醋 (伴食)tvb now,tvbnow,bttvb) T M+ u) Q, V/ U( ?' ~; n) s
) W4 L+ d4 T0 R$ Z- r. G" Q2 Y鹽 - 2/3茶匙公仔箱論壇" a+ n& x2 Q4 Y) ^/ I! H+ _& l0 ~; M
生粉 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w" E4 ]6 m2 U+ b: g4 ^: }7 O
麻油 - 1/2茶匙
& }! L% i* H4 b2 {: _5 s# L1 g: O: \tvb now,tvbnow,bttvb水 - 1湯匙& c5 T8 e6 g* X6 Y6 ]! V# W
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鹽 - 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q1 ?6 X7 h# {
麻油 - 1/2茶匙
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水 - 6湯匙5.39.217.77" C8 B% T3 a8 b% G0 i
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1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。
: I M2 g, \5 r6 r; {2 Q2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。6 ~* e7 E( s6 o: @/ t( e9 @- ^) m
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。
* l: ]8 J# i" I3 Q4 e! g公仔箱論壇4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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+ _- D9 r5 ]; D7 O1 n1 p公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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