材料：牛筋 番茄 洋葱 番茄 香菜 桂皮茴香5.39.217.77; Y( u) W2 b" u3 C. I
做法：1。牛肉去血水准备俩个大锅煮热水，牛肉放进去煮五分钟意在去除杂质。
5 X1 R1 g% f+ H! g9 r. i. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。取出汆好的牛筋用热水冲洗干净。（切记不要用冷水！牛肉能酥烂就靠这步了。）
5 c0 G. b6 U6 ?& e5.39.217.773。放入另外一个沸水锅。盖上盖子煮一会儿。
1 d, F3 c1 B0 a) p# q! |5.39.217.774。接下来准备收拾洋葱和番茄。
; ~% L$ V8 {3 s* h0 {1 Y$ h+ stvb now,tvbnow,bttvb番茄用热水烫一下去皮。烫之前用刀子浅浅地画一个十字，就比较好拨皮了。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q+ s$ n. g9 l. M, F6 u& v& }
之后，切半月块，洋葱切块，放入锅里一起煮。沸腾后，改用文火煮两个小时吧。 |
發表於 2006-11-25 08:55 PM
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發表於 2006-11-26 01:23 PM
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