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[中式食譜] 紫菜燒賣

材料:(此份量可做約 20-25 粒)
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" D% g& P$ u) Z2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦 1 磅公仔箱論壇7 X  Y' f" T6 k9 q6 F( q
青豆 (選擇性)
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. X- o, M$ P+ y5 k1 D' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大片紫菜 0 a) z! e; i+ J9 C# h7 W) _
調味料:
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, a4 [* S* F( [$ k2 @  T蛋白 1 隻
$ v: D: ^; M0 {, W粟粉 1 茶匙公仔箱論壇5 s4 g- J" f# |
魚露 1 茶匙
% x, R# h) y3 _1 j0 ?8 \5.39.217.77雞粉 1/2 茶匙公仔箱論壇  B; B) n6 ^# I4 n8 T) d
糖 1/2 茶匙7 i6 X1 A+ T7 |( U% l9 e
麻油 1/2 茶匙
, q1 q4 D" S" y# P芫茜 適量 (選擇性)
! @6 ]9 z0 u$ r( D. M! r/ c) L5 D5.39.217.77做法:
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蝦去腸洗淨瀝乾,用刀剁碎,加入調味料拌勻,攪拌至起膠
% @% O) h$ p) f8 ~公仔箱論壇紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小),用乾淨濕毛巾抹至微微軟身公仔箱論壇4 e% B3 W0 B* k8 z; Y" Y0 y
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央,包好
1 v0 A& n) A7 ?  X8 [5 c2 ~. Z& Q- m8 V. J公仔箱論壇放入蒸籠,中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟,即成公仔箱論壇7 y1 ]  I; Z% Z& j
小幫手:tvb now,tvbnow,bttvb: O1 P; @) r2 x9 [7 l
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食剩的可以放在冰格保存,就像那些即食點心一樣 5.39.217.77/ Q0 f: p& s& i

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" i! y1 ^; Y! q4 G7 k  N; q食譜來源:美好廚房
我记得呢个系我以前去茶楼最中意吃..不过而家好似都唔见有咯
谢谢分享 :onion14:
thx share..  容易做的小點
Ummm! that's so easy
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