材料：(此份量可做約 20-25 粒)
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蝦 1 磅
% J0 b$ I! p" y& v2 Q, m7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆 (選擇性)
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大片紫菜 ) I9 U2 h/ C2 |5 g% o
調味料：
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蛋白 1 隻5.39.217.77+ ]# ^) f Z; ? Z; t' ], ~
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p% e' R0 l4 ~/ @, J
魚露 1 茶匙
/ W9 \( H# K: T/ C |雞粉 1/2 茶匙公仔箱論壇# @9 ^, H3 A7 w
糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% S: l& w* } b/ y
麻油 1/2 茶匙8 j' _% Y. v: q8 S
芫茜 適量 (選擇性)5.39.217.77" H! _& G" o' C" ?4 i: L" _, c0 ^, f
做法：公仔箱論壇8 w% }0 |; x& s! k' F4 p
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蝦去腸洗淨瀝乾，用刀剁碎，加入調味料拌勻，攪拌至起膠
7 ~ u/ [, S: b6 c, V7 A! e公仔箱論壇紫菜裁剪好 (雲吞皮般大小)，用乾淨濕毛巾抹至微微軟身4 O% C/ ?: C0 Y5 [
盛起一湯匙份量的餡料放在紫菜中央，包好
& u+ s" @6 ~& w放入蒸籠，中火蒸約 5-8 分鐘 或 至熟，即成
1 Z r2 w: f! s- ^& P rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小幫手：
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2 g5 e0 ~" [4 g; D4 n; P2 c食剩的可以放在冰格保存，就像那些即食點心一樣 / m+ ~5 M5 ?6 l7 F
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+ p; W7 M+ p9 j% T" V$ ?4 ?- Vtvb now,tvbnow,bttvb食譜來源：美好廚房 |
發表於 2008-4-20 07:42 PM
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