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[西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個
. ~8 ^) u- R; t7 n% ?7 Q9 f罐頭鮪魚20g 5.39.217.77% U/ w) U: U/ j- R
甜玉米粒1大匙
* B" V+ J; ]8 T9 y2 S! l' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許 5.39.217.77: B% @2 B0 D% E: p) |
麵粉適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ |( ]4 l' \3 r9 b: d
蛋汁適量
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【作法】:  
2 }6 M+ j& v; T0 b+ U$ G0 Y1.先將馬鈴薯用水煮熟,然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去,並壓成泥,之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入,充分攪拌均勻。
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2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分,用手搓揉成橢圓形,再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉,然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。
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