[中式食譜] 醉雞翼

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材料：
3 a7 ]" G8 q. ^) `: itvb now,tvbnow,bttvb雞翼 2 磅
1 K% u5 S" r( d- M/ t醉汁 1 支公仔箱論壇. j" }3 X2 K$ o: i- c+ O4 y- m
魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X6 e6 G! [& w% G5 T7 t% ?  X
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）公仔箱論壇; j+ h2 `8 {  h) L; M' D5 b. E
冰水 1 大瓶
- j3 M  [, S% \" Q  V$ _" t; M冰粒大量: @! M/ G- M# x- Z+ g& j8 _

6 }. r2 N3 Z" e6 L) v# U3 ftvb now,tvbnow,bttvb制法：5.39.217.778 l' i# G! B: Q3 S" B
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；5.39.217.774 }1 I/ g6 y7 J. }! B
(2)煲滾熱水；
" ]) l7 e& D6 s; ~tvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
3 s$ ~0 ^1 f% C- a$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；公仔箱論壇8 `' g) f( @/ j5 ~& w( X
(5)待雞翼的心也冰凍後；tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 m' M/ g# o
(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；9 O+ i- d$ z+ L) X5 E' }1 H
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；公仔箱論壇. N+ K: a: L8 N. S+ P7 U2 ^
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；# ~! M& d7 l8 b  B( n5 D$ j" e
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

minixd

I will try to maike it!

cocoycyip

is so easy...thanks for sharing

singsing168168

請問市面有醉雞汁買嗎?
  E7 S7 ]* w3 I( S7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH