材料（大慨6碗份量) 5.39.217.777 C1 h& P1 z" T& h. p& E$ z" K! ?
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素翅 約4兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 k, ^* _ l7 c. s- M' I9 u! T
木耳 半兩
/ w9 E: ^6 p( }) z8 Ttvb now,tvbnow,bttvb冬菇 4隻 5.39.217.77+ y! W3 s. g) F7 C
罐頭竹筍 2條
6 {1 H/ N0 y! a# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞柳 5兩 1 \, m( `/ ~5 a5 y7 \# S
清雞湯 1公升 7 P2 T, F( B1 R2 L# \# y5 `! R. p
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醃料 公仔箱論壇/ f% z. N! @6 q! P
- n) J# p4 Q1 ^% C& A5.39.217.77豉油 1茶匙
; c0 y2 ], n- z* g% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
8 L9 }( @$ t3 O( R公仔箱論壇燒酒(米酒) 半茶匙 公仔箱論壇0 U% c+ m; c4 ~: }
生粉 一茶匙
) C4 ?6 x( _4 o雞粉 半茶匙 * |3 z; Y/ q* D: |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 @' L e& C: `7 a
芡汁材料 公仔箱論壇# Q/ Z+ \1 u" S
5.39.217.779 R7 Y x4 Q9 `' ^5 V6 V
麻油 半湯匙
) v) F) I* k: N, o% gtvb now,tvbnow,bttvb豉油 半湯匙
- H" D, J7 T+ r3 V5 _' i* J公仔箱論壇生粉 1 1/2湯匙
1 H5 k2 W' O( U* R# r老抽 3/4湯匙
7 Q8 K& v/ p2 ^& K+ h5.39.217.77燒酒 1湯匙 5.39.217.77% L5 a- e4 I; h8 L# i& B
胡椒粉 少許
. ^% V* _. P( o* {7 q, I& |5.39.217.77水 2湯匙
3 `$ g" G' K/ m# B. i1 a0 z鹽 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 T5 k& R! m: ~2 G* G' i6 c
6 c( B7 P$ o* k3 B; V/ f; f2 L公仔箱論壇製作
" X' J; B" D5 S( E3 U1. 將素翅用清水浸1、2小時 。
& ?( M, D9 t: Q0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 V& H+ ?- f6 O- N6 ^
2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q1 _6 K, Y, D
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4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 |
發表於 2008-2-11 11:16 PM
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