城市愈見進步,令舊式東西漸漸消失。但來到工展會,看到大量懷舊小吃、涼果乾貨,就連50、60年代最流行的糕點都有得買,回味之餘還滲出淡淡回憶,好似現時杏仁餅很多乾崢崢,傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉,有口感得多。
! [5 d8 p) L' ~3 y9 d* r
" @# M `/ a9 }) k! c% D* J/ J糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化,但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點,加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷,邊吃邊逛,在會場行一整天都唔怕腳軟。 5.39.217.77! Y. e7 j' X/ a+ V5 N4 C
紹香園冰花杏仁餅攤位編號:3A09~10
# N6 F" G j& l售價$15/盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ T; X8 n3 g1 X4 E
7 E8 E0 q3 p; H1 A# a橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅,內裏有冬瓜蓉和肥豬肉,超傳統做法,十分足料。
( K1 X1 {+ y" r- W& F8 }" stvb now,tvbnow,bttvb紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號:3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb4 ~# Z" ~/ ?6 `" e9 J
售價:$15/各$ t- c6 T3 R4 V
6 L# v1 U, n, [: u! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用淮山和磨碎的薏米漿做出來,味道清甜,炒米餅加入淮山更香,加上懷舊包裝,很有Feel。
/ s$ @) B0 `6 {0 ^+ f# t) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號:1C17~18、37~385.39.217.77" ?- \4 R- @/ I% v
售價:$13/件5.39.217.77* v8 S9 R, e% j
2 S+ T% G- z- j9 {公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷,熱熱的咬下去,滿嘴都是油香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^2 H# M' D% F3 o! p/ g$ C
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號:3A09~10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E7 n8 u0 _ M' B9 `* J: L" {
售價:$25/各TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P# y, t* E) x
5 }4 g$ }/ m7 Z0 g- K
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好,作下午茶點心最為適合。
) v; ~. Z7 ?- u+ O( C+ X- W2 R" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華金磚酥攤位編號:1C17~18、37~38
% m3 z0 w* R. H# l/ y' o/ g售價:$5/件
9 m5 K( I j; u
9 S5 V. i9 w. a1 E- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉,較一般鳳梨酥多元化。) @, c0 p+ n3 [/ E* {
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號:6C38~40、59~617 R; A& |2 J2 L/ _' {- Z
售價:$7/件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r& j- R* T* G
7 h) ]3 K/ L* c* p' }' N5 l8 R! w眾多口味還是回歸傳統最好吃,手摺384層酥皮配上濃郁蛋香,香脆有層次。
4 y- L' o3 J8 Y6 J0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲,觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖,清涼的檸檬乾和嘉應子等,閒時吃下去實在有時光倒流之感。
9 z, Z0 H9 ?3 f j光亞涼果雪花梅攤位編號:3B20
) _4 O+ p' w- ]5 ~3 Z2 V. P9 m5.39.217.77售價:$65/1磅裝5.39.217.77, X) P$ F9 I. K5 E% U
; ]9 e$ t0 ~- _/ H: x
以青梅醃製而成,吃時也聞到青梅香氣,所以命名為雪花梅,甜而止渴。
3 n) b/ v0 Q0 Y- Q% P3 @光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號:3B200 o4 h7 }+ S7 `5 V) ?! d+ y6 ]* n6 N; I
售價:$10/105g
& e: p _; ]# B3 P* f lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F: a. `. j7 @% T- _tvb now,tvbnow,bttvb特地為工展會推出的$10包裝,甘草欖甘甜;而薑以話梅汁醃製,有雙重香氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 u2 N$ y& O+ g: [+ [
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號:1A01~036 U( I5 z+ H d/ M* R( ?
售價:$15.5/包2 A+ ]& E- g* r- G: a' F2 Y! v
3 N2 B3 v2 \- T: F
味道甘香而不過酸,吃入口不會口乾之餘,更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P( l: R7 K/ O- J1 H# t; D
光亞涼果如意杬攤位編號:3B20
* F4 M5 J7 v2 c/ W/ }4 |" ]售價:$55/1磅裝
6 k8 |, Y/ t: T( ]: s1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
& u) p7 L5 E, V4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1935年便有的產品,用新鮮青欖醃製,具潤喉作用,也有萬事如意之寓意。" B/ | ^1 B; d; e; O/ p& `) k5 A
|