簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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2 P9 Q' n/ b2 Z2 n/ h) P" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： （二人分量）公仔箱論壇: ~+ {% V# Z( G# L2 }4 n0 @8 F: T
南瓜 1斤tvb now,tvbnow,bttvb1 {3 Q8 L! _, X7 U
糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n# v! e, e2 u7 c! h$ e% Y
水 2杯公仔箱論壇, K1 U$ s. A& @8 V2 ^; e( `5 ~) }
豬肉碎 4
+ y( i6 K' _" j0 v& y冬菇 3朵公仔箱論壇! U$ {, B4 I/ @- `5 Y- V
豉油 2茶匙公仔箱論壇: o3 k; e% J4 y- G
冰糖 1小塊
; @# ^$ G" Z- T* b8 ptvb now,tvbnow,bttvb麻油 1茶匙
/ h# g n3 C7 w5 y3 i: v; A- K3 |# K生粉 1茶匙
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製法：
# y( E F0 K: E4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
% Z- y: l; ]0 C8 b2 X3 I1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
; D6 @' l% @( P# g+ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。
4 V. o) e- ?2 i9 W/ v0 [2 f5 T# F* otvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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