[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

ykngan

簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 5.39.217.77; ~0 O% n5 b+ C. Q! Z* J5 H4 }; ], ]
  公仔箱論壇7 O/ a1 p9 P' c2 a$ c: D
材料： （二人分量）
/ `8 w2 ]0 {* I8 ]9 a+ A. b公仔箱論壇南瓜 1斤2 x; ]" o/ z) \. m: [1 p4 n& a
糙米 2量杯5 n6 L1 i) {) V* z# J
水 2杯5.39.217.776 @( y0 n+ e% g
豬肉碎 4公仔箱論壇, h; p3 l( f6 ]* ]
冬菇 3朵公仔箱論壇  h9 f$ o5 a7 O
豉油 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m4 ]. b! o, u
冰糖 1小塊公仔箱論壇1 Z& f  a" d; u4 T( A9 i: i8 ?8 n
麻油 1茶匙
) p0 B0 M) E* R5 p6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙公仔箱論壇1 H) [' D' c6 x# x0 I

! z: ]# o- J. p  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  . h1 f9 x5 ~2 I
製法：
, E3 B( `" Q  S+ u: l. ?1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
3 P  O0 ?7 `6 A" l& y2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。% h" |, ~. E$ }9 f
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; r6 J% g2 F7 w6 ^, H5 h5 X6 O% g% S! D5 @
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!