[中式食譜] 肉醬南瓜糙米飯

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簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 ; W; _% w. g+ F' }  l( U1 A0 ~' w
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材料： （二人分量）9 r8 {: R0 G2 L/ O2 `
南瓜 1斤
$ ]5 h/ s, R; W) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米 2量杯
' f: m# S- L' K& ]/ s; L5.39.217.77水 2杯+ @* ]# ~5 V+ T! F
豬肉碎 4
$ R# t" K% V( d, ^& R- @! h公仔箱論壇冬菇 3朵
3 p7 Y, H- E- I. J. a" Wtvb now,tvbnow,bttvb豉油 2茶匙
4 z7 f' D+ ^$ J6 c3 M& Ztvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊
. r7 `* r1 h" l+ y麻油 1茶匙
6 c% p  w4 b1 y% t  ?; W4 utvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙
) i) R/ L% \+ Q! y" A4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d' y% [& m4 T
  
1 h# L0 t- V( s% ?製法： 公仔箱論壇* q$ O, D8 V' I- u
1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
# O& p8 `0 A6 e8 O2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。
- U6 f. u- {( f# R& A9 q+ K& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。5.39.217.778 B( f% v2 h5 Q
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。

jonh

thanks

Alan8166

Thanks.....

charmain

thanks a lot

chestnut

i like this receipt.....thank you for sharing!!!