東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。tvb now,tvbnow,bttvb( Q: v+ G5 h) P1 Z" b, j" B
) U$ V4 e4 G# U0 l% y. _% R) ?tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 F/ s' M: e6 @% g- C2 J
旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。2 u9 w/ g$ Z; O$ T# p' _
4 k. `: K0 Y e b
山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。
% e# [* d6 B2 G% t2 j
$ Q* i W8 a( f. e9 Stvb now,tvbnow,bttvb
9 F6 _: h; a' @' H$ d- O# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。( R1 ~! V3 H) F: o) I$ S. y6 C
, G+ u4 V0 m, R" [ V
" ?# i, U, ^7 ]" Qtvb now,tvbnow,bttvb懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。tvb now,tvbnow,bttvb" H6 C$ _- O) I& T. @* N8 l
: C! g- y/ s( F/ `「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]5 P9 b4 }: g, `9 ^; ?9 ?( w* ^' D
3 r. h! \3 j3 p; @2 }4 |公仔箱論壇
6 J* f" q, N S2 E公仔箱論壇當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！
9 X/ `9 z4 N! c
' E, X2 n* f5 H9 O, Z. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山食堂
; k: d) G5 h6 T, I5 }6 p- A. s5.39.217.77add 日本東京都江東區三好2 v2 y I! [! G) N9 Q( E
time 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。
" g+ H0 v/ k0 S- J1 h$ K5.39.217.77price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。
( ^# s+ J9 b" g, g! |& `note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。5.39.217.77! j7 z: h& l* A/ R, O5 H
5 x! c, z2 y9 X
ARiSE Coffee咖啡的人情味公仔箱論壇/ F) u# M" E1 a0 f6 D [& }! y: U$ M
清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。
/ X! a# M K, \9 f5.39.217.77
+ M5 B- S. I$ ?9 B' o公仔箱論壇 公仔箱論壇: D% N& e8 Z- A' L5 V. H! R: A
充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。
! R7 M9 T. _" \公仔箱論壇$ j |6 p; i' H. K3 C% h- }
擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。
& A F5 ` O) W: Stvb now,tvbnow,bttvb! u# p7 n( M! k& I" R2 W9 Q
 % L4 G! o) z+ k+ }6 Z# l+ e, P
咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。
1 d& @& { ^, z0 F; j8 [
3 l3 N$ H# m4 s" T% F ; f+ U6 I+ V5 Q+ _- K: @& n
午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。. R# h; ]! a1 R: r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J0 k: z, D D9 \( \. X; m* p
ARiSE Coffee
" H, z r3 _% c" Ktvb now,tvbnow,bttvbadd 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄
7 L& Z c* ?" c5 ^( x5 X. j5.39.217.77time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。0 S! H- D* ^! S' F2 O
公仔箱論壇 d& U" A& ^! ?, }; s8 `
晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。5.39.217.774 I+ W6 q! S: S6 T) d& [
& o% U- t, y7 O) u[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885. Q+ y7 E( h% h7 U& t
谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。3 d+ \0 @- y- }
tvb now,tvbnow,bttvb) }+ x* M: L- y+ S Q4 Z
 公仔箱論壇6 P/ Q- v% I' B z
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。5.39.217.77# }, |0 `* C) S# r2 Z: R
. f6 X! N/ c/ C5 p9 c S+ F1 M% Rtvb now,tvbnow,bttvb自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。
* q# M B; R* n
/ d. Y6 R1 `5 b谷根千エリア
, r0 H" j' l, P$ e& Btvb now,tvbnow,bttvbaccess JR山手線的日暮里5.39.217.770 e( H8 f' |3 p/ ]9 R; y" i7 i2 _
" N" Q! `/ G5 \+ k4 p r( J8 p$ `tvb now,tvbnow,bttvb作客古民家 Secori Gallery
! A9 R# z' {4 I" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。
( l( j. g5 u1 p. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~! H4 t; ]! J公仔箱論壇
; k! ^* D3 r- W) ^: ^4 e! l' R$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 {, N7 d* U
公仔箱論壇+ Q9 F8 k5 P" b, t' W
* [# \. @8 `) V) q5.39.217.77古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。
: V% |4 [! E. B' c. y7 C4 J2 U& k' }1 h1 l公仔箱論壇
6 Y" M0 z0 e6 k5.39.217.77Secori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。* c! `2 }' k! s" ^
$ C H# } X4 [, u: K/ r6 A/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F( Z @4 G1 i. |' \公仔箱論壇搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。公仔箱論壇8 V o4 m5 a& u9 i" z" Q1 @
5 R- g6 h8 I2 M. btvb now,tvbnow,bttvbSecori GalleryTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, T1 h; E3 O0 P
add 日本東京都中央區月島TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U \! F6 i' W8 z
time 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
| 