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5 ^0 V. @9 C2 C0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
e7 Y6 t! U' e# d, E鮮美露.....8㏄
1 C1 \9 i0 Z$ F6 n; w! `蘿蔔.....1/2條
5 b5 f9 R1 r& D1 y8 f0 G1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T6 l- o/ F$ H) N( F- m$ t. T
紅甜椒.....適量5.39.217.77" y: V, t5 ~3 I2 @5 k! e! W
黃甜椒.....適量公仔箱論壇6 v/ l' b, _3 x @) f% o4 {
青花椰菜.....少許公仔箱論壇* e/ j- a& D: q b! n- w3 c
鴻喜菇.....50公克
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B.tvb now,tvbnow,bttvb5 `% z6 A6 G$ Y& M' Y
鹽.....少許
7 ^( ~% B5 m8 L% z5.39.217.77橄欖油.....1/2小匙
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1 r8 a# W) I _7 e3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, V" j: m6 W$ f水.....100㏄
( b5 h" S- p/ f0 m! P$ K公仔箱論壇酒..... 15㏄ N: i/ m% S8 e5 E
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, b+ V2 f6 q* ~' J0 C0 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料5 s, K- a1 ]; H2 ]* q
水.....1大匙公仔箱論壇9 r* F* s( v9 r% B' _& F
米酒.....15㏄* i) \% U, Q. T6 N
鮮美露.....18㏄& R o+ ^* w2 D; G
砂糖.....1/2小匙) X# A& i* \- J$ T
! X! f6 E: _: _: ]9 [& ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) a) R/ `8 k' l- B! b8 S' a
作法
8 x( L3 T6 q* L4 J( @公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。5 F0 P% g; k" S, C0 z' {, S
6 w W' t3 y& |6 y5.39.217.772. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。- c) t( U4 d5 w8 p
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p- Z$ `# ^( s0 x }3 Q
|% `; p6 E( |+ Y6 d) |4 h. p* Q4 j6 m7 x4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。
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5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。5.39.217.771 C: z- [# n \8 Z k+ Y
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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