[西式食譜] 烤焗飯球

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食材
. \0 h# R2 k% J3 A0 R: z白飯.....2碗
" ?; i" {) d: s雞蛋.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W- M. @' D: @- X
粟米.....80克
( z" E; \/ F! |' W麵包粉.....適量! Y0 ?% y+ a! G
蕃茄醬.....3大匙
; s8 H+ y/ {7 i% w$ Q1 J9 i6 a/ B豬絞肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb9 U# c: h7 G, j' L0 o4 q* ^$ e
中筋麵粉.....適量; m" v" K4 f/ }" p( i

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做法5.39.217.77: c$ l, O" B5 S
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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% j8 o& O$ f2 Y9 @* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
0 G) e7 R. D- z公仔箱論壇5.39.217.77. _$ Y% y# M6 a. \* }8 u
3. 拿起一小份飯，搓圓
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉
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5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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