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食材
o( W9 g3 U5 r2 q3 e* u7 E" wtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E) Q' ?! K8 m8 C) Y
鹽.....適量
8 W; Y0 h3 v' }2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個
$ z S3 ?. A4 E3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....100g
! `) `- N" W# n! y* P( }公仔箱論壇花枝.....100g
; ]2 q8 N8 f5 @' N& D5 ~tvb now,tvbnow,bttvb淡菜.....100g
; o% O: x: @. _* s0 ~( f8 ]. Q白飯.....適量
& |6 l% k5 a/ Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
0 y. W2 n* ` M) X3 w# x; Q$ D公仔箱論壇青花椰菜.....1~2小朵
6 p2 e1 N4 K8 F莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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) C4 C$ u5 Q8 F, O% D7 R* U2 {5.39.217.77做法
( d( d$ p" P# p4 i5.39.217.771. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
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. s! C. n8 g: y( v公仔箱論壇3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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