材料：(2人用)
2 F6 f6 {8 A6 X公仔箱論壇蒜茸.....少許
% g1 Q T5 T5 {# P% P1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚.....1隻5.39.217.77$ W* C7 W9 d) o* z. P6 l
蝦肉.....5-6隻 z# V$ ]5 A% J7 O' S4 m9 R
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% Q! {/ p( z4 D7 a% b
白飯.....3碗/ |6 C1 W# c+ D" y e9 y/ C3 O
. c9 a8 n; r& O' `白汁材料
; ~- o/ S3 ]% \1 r麵粉.....3湯匙5.39.217.77% f' u0 i2 ^- m+ Y4 ?/ t
牛奶.....1杯" K5 f( H; v$ J
雞湯.....1杯
3 k1 q8 }) G! b! ?' l低脂芝士片.....2片5.39.217.77( d/ x+ y# R8 [' j1 I
忌廉.....100毫升
$ D( a) u& {7 t2 S4 K4 Z公仔箱論壇鹽.....少許
" ` j) m% a! p& a2 Y% d' O) X+ W黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?. }3 N; j) k
5 T. [& o4 x' i& I+ N6 j( q4 _/ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：4 b5 _. ?* ^; Q
1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb; O# m8 d( \! p8 X- X5 E
5.39.217.77( G& b/ Z* z6 a! F% W1 f
2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。5 e+ Q- n0 F# D; X' l+ @+ R0 y
! T! C @- W0 m* c1 K1 W; [5.39.217.774. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。4 c/ M- F+ M2 n5 r1 {4 g% r9 E/ ^# _# }
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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