材料:(2人用)
) r. [, Z: C( B4 B) C1 O/ k/ T& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許5.39.217.77+ o9 n& P/ P' W% y; Y
鮮魷魚.....1隻
) e7 M7 \8 X( Y: a& C( g* J, S蝦肉.....5-6隻9 T% f& n0 y0 l* ~7 ?
洋葱.....1/4個公仔箱論壇( @/ @4 j1 [" Q: _4 Q" F
白飯.....3碗tvb now,tvbnow,bttvb$ }* ]5 \6 Z. s' h3 W) q% Q
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白汁材料
0 Q: n/ o% s4 ?+ |麵粉.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 \& g& \4 s
牛奶.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _; y5 e7 G" j# m
雞湯.....1杯
2 H" I5 T' \8 y/ g5.39.217.77低脂芝士片.....2片tvb now,tvbnow,bttvb! \0 `5 ]4 t2 U- |$ r1 x. i
忌廉.....100毫升: g% R, n4 Y$ G9 ]
鹽.....少許( z& h- s& G. Y- ~
黑椒.....少許
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) n$ i+ h9 z- w2 I公仔箱論壇做法:% D' _0 w# |& d8 T/ B. z
1. 以250。C面火預熱焗爐。5.39.217.77. C; U) h! g8 M4 ?2 T" L/ j; q* N& r2 l
5 u! \2 O1 c- y1 R$ |9 [1 }2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^- U$ Q( e0 P) N5 \" j' D; L
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。3 Y5 a+ I) W8 M5 X( s+ e F
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。 |