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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
+ u6 L- G2 J7 [) h5 K8 otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許+ }; T4 d! ~' F- c% z2 S- q% ?4 {
鮮魷魚.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb# S" L5 G& x# Q; n4 D
蝦肉.....5-6隻
7 e) R# M$ @9 C4 A# ptvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....1/4個5.39.217.77) L" U9 ]* _7 Z) S) Y6 ~0 f8 P/ S
白飯.....3碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; J- C+ f" F5 c+ X; P

. b1 m6 B# S+ Z0 ]' z! c  P- R白汁材料, Q: |0 \( Q# P+ j& s* b6 Z
麵粉.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y! a- Q+ x$ F) c8 Y) E
牛奶.....1杯
: @: @+ _3 O& S1 o' U# J, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....1杯
' q" a8 o) C( g! b; L0 V7 u7 P  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂芝士片.....2片
0 G" a. s% _2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....100毫升5.39.217.77& m6 b- R+ [- c+ V6 I/ q
鹽.....少許
# q5 z4 `: {% a公仔箱論壇黑椒.....少許
% l- v5 Z  z5 x3 `5.39.217.77
  _3 Y: F0 Z  O公仔箱論壇做法:5.39.217.77/ k7 X; k0 a7 k- p9 d
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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4 b# [2 o0 j: o' ]7 {% B1 Utvb now,tvbnow,bttvb2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
* f$ A/ s' ^2 m8 S( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  ?- v4 ]) Z, m$ |: Q1 }6 j
3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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, {& Y( _# B# v$ T  \; f9 K, a5.39.217.774. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
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; I) T/ D- @, [3 X# y+ L% |  k5. 加鹽及黑椒調味。4 N, C9 G1 g- V" u
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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