[西式食譜] 烤焗飯球

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白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B6 i) a$ j# n, r& |' C( G& U
雞蛋.....2個
$ o9 q9 B7 K5 M5 b" a- P& E* W  B粟米.....80克tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. @% u5 I7 ]$ G8 h' p* v. Y
麵包粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- u+ a+ X5 F" F& C' Z
蕃茄醬.....3大匙5.39.217.77  X5 G! O8 l' l2 i7 g4 O
豬絞肉.....100克$ @3 f. W- O6 f! N9 r: D  @
中筋麵粉.....適量/ D. t+ D) e! D

& b& N- \, d" f/ q1 i5.39.217.775.39.217.77+ p3 |8 Z7 J2 X4 Y8 [5 y. Y
做法5.39.217.779 r1 L' q) [- Z: a4 ~  w
1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）
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2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻% Q4 q9 p9 c% @2 e0 G, z8 l5 x
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3. 拿起一小份飯，搓圓
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4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉公仔箱論壇$ O9 _# S# x5 g

& i* l; S9 N( o1 q8 @% W5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！
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