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[西式食譜] 烤焗飯球


, W) m. Y  S+ M食材
0 k! L' y$ j0 g公仔箱論壇白飯.....2碗
; r1 r- w2 s. V0 S雞蛋.....2個5.39.217.774 c, {! ?! B6 u
粟米.....80克
0 U9 v  q6 u, x" a, \. y9 C8 Q0 d5.39.217.77麵包粉.....適量- }, g* L# D$ }7 Q/ `' q$ J- Q
蕃茄醬.....3大匙# J  a' y. \" d- T6 ]- i+ w. Q' Z
豬絞肉.....100克
; V$ Z( R( O; _4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....適量
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1. 如想飯球外層更酥脆,可先炒一下麵包粉,用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻,用中火烘麵包粉至金黃色,待涼備用 (可省略此步驟)9 x7 E" R7 d4 H% D7 J- L# Z5 l6 h0 T2 m
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2. 將白飯,蕃茄醬,豬絞肉(已煮熟)及粟米拌勻,再下一顆蛋拌勻" X  n0 `! ?1 W' U) E; }
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3. 拿起一小份飯,搓圓
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4. 先沾上麵粉,然後沾上蛋液(另一顆蛋),最後沾上麵包粉
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+ T, M5 K6 u  M* Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 放在烘焙紙上,放入已預熱烤箱180度,烤約25至30分鐘即成!
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