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[西式食譜] 烤焗飯球

5.39.217.77' s. g$ {% d3 r2 U$ L
食材5.39.217.77+ N: G6 g, j9 W1 {; H7 P
白飯.....2碗% l" H2 A8 F2 s$ x/ y
雞蛋.....2個
! f7 S( R6 t$ g# M& U1 A粟米.....80克
  ?0 ~, g' d/ j, b, r. i! Q麵包粉.....適量
0 I$ ^6 {' v, j' n& @蕃茄醬.....3大匙& K/ V$ L0 s' m
豬絞肉.....100克5.39.217.773 d4 v7 d3 R9 j  d* z
中筋麵粉.....適量8 C3 x: x0 @3 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w9 c! q  r8 X1 G# f

- C# O: @; ~( c  n" A公仔箱論壇做法
  A! }4 Y- Q# _" i1. 如想飯球外層更酥脆,可先炒一下麵包粉,用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻,用中火烘麵包粉至金黃色,待涼備用 (可省略此步驟)tvb now,tvbnow,bttvb( d2 C; j+ I5 T+ ~

! D1 `( h& F5 W2 o7 G9 X4 S; z: y2. 將白飯,蕃茄醬,豬絞肉(已煮熟)及粟米拌勻,再下一顆蛋拌勻公仔箱論壇' i/ y+ X* Q. d/ N  i8 ^% \3 ?

: G% A! u9 ]% x8 n0 g' B) F公仔箱論壇3. 拿起一小份飯,搓圓
- ?' n' ?, k  Q2 f2 e3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t9 Z8 E. ?7 Y9 i9 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 先沾上麵粉,然後沾上蛋液(另一顆蛋),最後沾上麵包粉* q& n" ~2 ~4 f- W' Y& \
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5. 放在烘焙紙上,放入已預熱烤箱180度,烤約25至30分鐘即成!
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