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& I" G. B* k! T, y; v& h3 w3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
4 _, ?5 ]2 O, T2 f0 q5 N b1 i蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ `: |, k' A5 s. ^/ F
鹽.....適量) G' k3 v1 S& Z' u# G" `
洋蔥.....1個
' j: u8 _# o+ U: I8 M5.39.217.77蝦仁.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q* V% J/ O4 W( U
花枝.....100g
' C% r8 y+ S0 a/ Z# G _' A淡菜.....100g4 [8 E0 v) s e, [8 S+ ]% ~
白飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n1 _; V ?( P1 N: R
黑胡椒.....適量
6 h. x9 [" [% T# d+ v' z5 c: |8 V青花椰菜.....1~2小朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 g2 ~2 i* y5 Y( I7 {& T% v
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P! e0 \$ Y/ K9 ?0 W' \* p% _
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做法" M( c2 p$ n: X% P2 o( o* O
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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9 c6 J' C" G9 U$ F2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆' M, s. z& M$ q8 S
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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