( l5 j O0 D8 g1 E& o+ r4 A. Itvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77! X. ^# y9 P, @3 `: C
材料A：公仔箱論壇$ D0 g; p, M# i5 i' F1 _, U
酵母粉.....2克
' B7 X8 o% L+ Q- Atvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....400克
0 D7 O* d, L2 v低筋麵粉.....100克
& h8 L) N9 z8 } ~& ~% B0 P2 B/ Y1 @4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y4 P( \: ~4 l1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]7 p0 O- q1 g# V& X0 q- F材料B：公仔箱論壇1 Y8 ^! {: e) V* u+ D' X
鹽.....5克5.39.217.779 K+ e2 f! f% E V/ ^) ?
幼糖.....20克$ h, V( [7 N$ d8 F5 m1 o+ G: x9 `
清水.....300克公仔箱論壇4 Z7 M o+ k0 O; {! c5 Q0 u/ W
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tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 O7 h7 K% R( v( `
材料C：公仔箱論壇3 i5 g5 l- o# O' U4 p$ r' j0 m
忌廉.....20克
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' g( r3 B. N( I( s' F2 Z5.39.217.77配料：& d* {2 o# j5 j8 o7 o# s: d
羅勒.....1/2茶匙+ W1 q, R6 Y- R
橄欖油.....2湯匙
# o. J- i+ f7 {* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/2茶匙
1 u: O) z3 ^; Z4 i" R7 l, q7 M公仔箱論壇黑胡椒.....1/2茶匙
5 q$ o- t) d2 P( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K2 p( N9 j9 n+ d! E$ C# M" m5.39.217.77
* n" r# a5 P" o( N9 K/ z- {tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G+ w5 p5 b, X" H; s0 f4 `% G) v
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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* q( t. [- u7 u+ h8 O. \0 j2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。
* ^/ J) g) W( T) k5 R0 n6 Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, _5 P) `. b; S @; S a
3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。5.39.217.77& U% T" S0 r/ {! `: L
7 l5 r2 ^) I' A: g; ?1 H公仔箱論壇4. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。5.39.217.776 `, u/ A- C+ L( Y7 M& T* \
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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