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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: e* K8 |2 \$ I
材料A：
0 h/ m- W1 J) ~9 m2 c% M* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....2克
! c7 h! M/ h1 E. ^) T8 A: X公仔箱論壇高筋麵粉.....400克tvb now,tvbnow,bttvb% E. ^1 J) s5 l1 t9 X5 b, ^) y
低筋麵粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t( c/ G1 s' }$ @: X
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% i/ W$ a4 ^, Y9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：5.39.217.77+ F1 d+ |$ n$ A% ~8 |
鹽.....5克
" ]: h9 ?( | b; i5 R7 l( j9 vtvb now,tvbnow,bttvb幼糖.....20克公仔箱論壇 i2 z/ e; d3 t( M) x$ m+ u' E
清水.....300克0 k4 w4 ]' f5 n
' j2 ~' _3 A$ N; j2 R5.39.217.77, Q; ?* l. E+ b" t. V
材料C：
$ x$ k+ F* z* O* F: dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....20克
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% w- `) A3 N* R$ Q8 M5 M配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 l& F; [. e% R
羅勒.....1/2茶匙
" b$ q8 r. B$ |& Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....2湯匙
$ f. q' C9 e% v. [5 [" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香.....1/2茶匙
7 S- O4 M: g( @- G0 x: a& V& e黑胡椒.....1/2茶匙
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! Y4 n! J4 I8 p# k4 v8 g5 D* G% f公仔箱論壇做法5.39.217.77" k* [" w" D ^/ y
1. 材料A放入攪拌機以慢速攪拌1分鐘，將材料B加入以慢速攪拌1分鐘，再以中速攪拌5分鐘成為粗糙麵糰。
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! M; ~; @6 H( ~* c2. 加入材料C繼續攪拌10至15分鐘至麵糰光滑有彈性。3 c `7 i( `: \2 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e( ^8 {& E' P6 Q; B. r4 u
3. 將攪拌完成的麵糰用保鮮膜覆蓋，讓麵糰進行基本發酵30分鐘。5 E' G; Z# @' ] C+ W
3 v: d4 h: t; [, X8 W$ z4 |5.39.217.774. 將麵糰分割成60克一份，滾圓，鬆弛10至15分鐘，再分別成厚3至5毫米的片狀，放入烤盤，在表面抹上橄欖油，撒上百里香、羅勒和黑胡椒，再用刮麵皮在麵包切割幾個刀口，再用手將麵糰邊緣向外拉開，進行最後發酵20分鐘。
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5. 放入預熱的烤箱，以200℃烘烤15分鐘至金黃色。公仔箱論壇* |4 ~1 @% Z7 t# | ]1 w$ j+ X
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發表於 2016-1-17 05:32 AM
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