材料
* n6 U( Q' n( M; |/ ^: h杏仁餡:
% g& |& I; P/ L公仔箱論壇蛋.....2隻 0 s, v+ I1 F: X2 e+ A
糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( c C- F/ m- ]7 S
麵粉.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb- R& c$ s9 u4 `+ F
杏仁粉.....125克
6 i- C$ ~8 c: ]8 stvb now,tvbnow,bttvb軟身牛油.....125克 5.39.217.776 I# a0 }8 y% Q* I
2 P0 u5 j+ D6 J* J$ Q% \6 t3 e公仔箱論壇2 ~8 U- y. H5 E' p$ p9 T
甜撻皮:
' a* l1 v! J( f- `5 T公仔箱論壇鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r4 W! t. g( X c- v" M% x
麵粉.....60克
! D$ S" b* ^' N- q# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜.....50克
8 `# E+ `5 ~/ F# H- O9 [& [蛋汁.....2~3湯匙
" Y7 {9 f; E$ N, Y$ q6 _, L, z9 i, M" `, Itvb now,tvbnow,bttvb雪硬牛油(切碎).....150克
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公仔箱論壇3 l6 O- H& t$ t5 R& N U
撻面裝飾:公仔箱論壇1 B) j, p% k+ ?6 ]5 v8 G
士多啤梨及藍莓tvb now,tvbnow,bttvb, r+ |& ?5 n) ?/ x* k
杏舖果醬.....2湯匙
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公仔箱論壇+ C% {# c, y* E! Q4 r
做法
9 ?+ i& [0 q' }! j. F: L7 n3 e公仔箱論壇1. 甜撻皮:
]/ \( Y5 L8 D: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t7 ~9 i1 w3 p9 t5 T' M& p2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ u5 A! y* Q- m* f
k: s- s+ Q# K: C( p3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:
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$ e5 u' O! q# V: j) I5.39.217.775. 牛油及糖打至混合。! \+ M2 O* ^7 d$ D; u0 T
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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, e& V- H( ^0 r1 Y0 h5.39.217.777. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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