材料公仔箱論壇- w! {' @9 u7 k8 J3 P! p, b& F
杏仁餡:
3 \, y5 W# m9 E. n4 L5.39.217.77蛋.....2隻 公仔箱論壇* z& J) c* U9 g2 P. j$ F8 M4 @
糖.....125克
3 j2 u; h# x0 t9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....50克
9 ]3 y3 [: }; g杏仁粉.....125克' o' {8 l4 `1 L: F3 i+ r
軟身牛油.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 x, `9 q2 c& ~' m! {. s
+ X5 H& p3 P+ w& q; u' y! f5 B
+ U! Q( j; d9 [9 }& v
甜撻皮:
* g# \- p4 @! `$ G鹽.....少許" t5 S' O0 x6 J; E5 @( {
麵粉.....60克
+ P, i( A0 |: q( p# B& Ptvb now,tvbnow,bttvb糖霜.....50克
8 s( }: M* u: F" p. \4 P# T: Q公仔箱論壇蛋汁.....2~3湯匙
$ w u/ B+ l4 S9 V% T; t8 T5.39.217.77雪硬牛油(切碎).....150克 公仔箱論壇+ A+ T7 X& j9 q) n- @$ t1 z3 m; h* Q
2 ]) J) U7 @/ ~& B* y, h5.39.217.77
% _/ n, t9 p: V# B/ Z撻面裝飾:
0 q8 J7 j9 ~4 V% R* W( ?tvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨及藍莓
6 g7 L% q5 j4 e3 i! H: }$ B0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏舖果醬.....2湯匙
( B6 J: O% r6 s; x& E8 T公仔箱論壇
2 U- X: b9 u% v) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z0 S& n1 j& H- i% f& w! T$ j6 j, e
做法5.39.217.775 m7 q, d$ K0 Y3 a) K. p+ O; `
1. 甜撻皮:5.39.217.772 Q/ _: f% }& Y4 v5 D5 I% x
3 E" S+ s3 f" Q0 Y" W2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。5.39.217.77$ E- f( E/ O+ q
; K/ f: T9 K I Z; D5 O: S5.39.217.773. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
: D, Y I' a; ~8 S5 P0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~7 A/ S0 ]' r* f% @4 t$ ~
4. 餡料:; V) A; |" I) C$ a
5.39.217.77( t9 u: q1 T3 o# ?+ J
5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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4 ]! y3 `/ Y4 [% O' e, _& X. T* ~, c公仔箱論壇7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。5.39.217.77: h9 _5 X$ I5 s6 L9 W: U9 p
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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