材料
. K( l! C) o; f8 F, w9 T+ r. s" w5.39.217.77杏仁餡:tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 s7 g+ F U/ h, N+ ^6 W( S) |
蛋.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb: o# ?6 U h W. t. d
糖.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb" p; X, D( ^3 H3 W
麵粉.....50克
# c& u: h: H6 L公仔箱論壇杏仁粉.....125克公仔箱論壇( W4 v3 w( h! [ ]& x* j
軟身牛油.....125克 * C z S z( F B
7 p) d# f/ K5 m9 R, [! h1 k2 Jtvb now,tvbnow,bttvb' a# q# \; @1 y, P, f- j V
甜撻皮:
+ W8 d/ `9 a: @" E- stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇/ I; K, _' `7 S: n* ]2 U7 P) {
麵粉.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb7 g' ~. w) g+ F4 D% {/ p; o
糖霜.....50克
8 q- k+ Y% e2 z) W/ |9 J- ~蛋汁.....2~3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y9 u) C0 p- c' {# E7 D
雪硬牛油(切碎).....150克 4 T! Y$ I& x+ [- E6 ?7 G
5.39.217.77+ f: y4 i: i; E( k9 o
, P+ \* u" z1 N9 d4 dtvb now,tvbnow,bttvb撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb' n7 O! i9 b& j0 S4 l T
士多啤梨及藍莓) R7 R! K( t# `" R$ c% c1 d
杏舖果醬.....2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f/ F& e% Y+ \$ E0 m, M) V
- h; s1 i) G# e5 D+ e1 ` n9 F) M" X! p6 W
做法
# ^+ j* {. x! O. E# _/ |2 L" K1. 甜撻皮:
9 W; m4 v9 }, V$ N( k* T; ctvb now,tvbnow,bttvb
: I& ~. Q& y' j公仔箱論壇2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb# b) ?9 |) z& E3 ^& A
: h6 P: A& s. }& q公仔箱論壇3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。公仔箱論壇& X N7 E! n5 ^$ v' f+ Z/ R
tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 ~0 q! y8 h4 m; e
4. 餡料:
( q. Z/ X0 s. _
3 N. M0 ~1 {: _( @# ]+ @5. 牛油及糖打至混合。5.39.217.775 x2 l! F, B/ D# Y9 l1 @& _
7 u# Z) |; _! V7 z公仔箱論壇6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。公仔箱論壇; P# P+ _8 c) F0 A3 A+ ?9 U6 W
$ R4 A, s$ k) T, `9 f+ P# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
p3 k) \: R* d' Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 M" r: ?5 i1 X& E' {) P4 V
/ L6 e. X, q% W" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-16 04:38 AM
| 