材料2 N& ]8 r, s M& P0 |
杏仁餡:
( J: W0 S- y, H, W5.39.217.77蛋.....2隻 tvb now,tvbnow,bttvb" [1 c |3 [# k7 R/ F
糖.....125克
5 j. X8 \' e1 q& K v1 n公仔箱論壇麵粉.....50克
: {4 `# m0 n, c' r/ X5.39.217.77杏仁粉.....125克tvb now,tvbnow,bttvb: E9 U3 l% V- b) S& d; [; G
軟身牛油.....125克
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5 M+ f y: X0 y# @8 j公仔箱論壇
. q ?0 L+ w% P; n甜撻皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P0 M2 \) m% S' K
鹽.....少許
& d; S' n& n7 P3 J% }# Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....60克 # _0 M2 M/ @ i1 `$ _' H# Y( v
糖霜.....50克
- L( J, R6 G# t+ y; u9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁.....2~3湯匙
; m' M# v, ?: a7 r g雪硬牛油(切碎).....150克
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! u- v' q" B+ p7 v9 X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A* ^7 c( w7 I" C& }$ N. J
撻面裝飾:
" F# x' r5 h3 `7 u6 c" Atvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨及藍莓2 N* B; C, R* s: ?
杏舖果醬.....2湯匙
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; q8 q! ^4 \# P% q" u) s5.39.217.77做法
/ Y( s- @% C! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 甜撻皮:
5 Z- q' T4 Q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D& z( y0 R3 v$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。5.39.217.77* Q5 z1 V* {' _- ]0 T/ V# @. h4 j
, W9 ^1 L8 P7 R3 w" M+ Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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: R2 g) D7 \7 k& ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 餡料:公仔箱論壇( ^+ r1 g$ l9 }4 k2 R& i2 {
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5. 牛油及糖打至混合。
: T3 \, T) B3 b l) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B4 U5 C) Q* K0 T9 L8 `. I* f+ @9 ~* V3 w6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。+ }. o% l4 ]" ?& S3 Y
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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